📍진교원 3.5/5.0
양재역 근처 ‘고메플러스’에 새로 생긴 평양냉면집
메밀에 진심을 다해 정성껏 차려낸다는 뜻의 진교원
기본적으로 일반면과 순 메밀면 중에서 고를수 있었음
면은 얇은 편이고 살짝 텁텁하고 쌉싸름한 맛이 느껴짐
맑은육수는 심심한 느낌인데 백김치를 곁들여 먹으면 좋음
냉제육은 삼겹과 목살, 고수무침이 함께 나오는 구성이고
만두는 피가 두툼한 편인데 고기반 김치반으로 시킬수 있음
이집의 시그니처인 진교면은 고소한 들기름 메밀면인데
양념장과 동치미가 함께 나와 세가지 맛으로 즐길수 있고
전체적으로 자극적이지 않아서 건강식 같은 느낌이였음
가게의 차분한 분위기와 친절한 응대가 인상 깊었음
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🏠서울 서초구 강남대로41길 15-19 B1F
✔️ 평양냉면(1.3) 진교면(1.5) 평양식만두(1.5) 냉제육(2.8)
✔️ 발렛주차
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양재역맛집 양재역 뱅뱅사거리 서초동맛집
피양랭면_진교원
양재역 🤤들기름 막국수🤤 맛집 다녀왔습니다꿀! 먹는 단계가 3단계가 있는 재미난 맛집인데 방법은
1)들기름 막국수로 먹기
2)같이나온 양념장 넣어서 비빔 막국수로 먹기
3)마지막으로 동치미 냉육수를 넣어 물막국수 먹기
⚡️취향껏 맘에 드는 걸로 드세요~!
📍진교원
🔖서울 서초구 강남대로41길 15-19 B1F
🔖11:30-22:00(16:00-16:30브레이크타임)
매주 일요일 휴무
🐷건물 지하 1층에 있어서 찾아야만 갈 수 있는 곳이지만 이미 아는 사람은 아는 맛집 꾸울!
🐷진교면(15,000원)
시그니처 메뉴로 들기름 막국수인데 면발에 밀가루가 조금 섞인 일반 막국수와, 완전 순면으로만 이루어진 순면 막국수 2가지 면 종류를 택할 수 있다꿀!
🐷냉제육(반접시/15,000원)
목살과 삼겹 부위로 만든 일명 냉제육은 보쌈이에요! 같이 나오는 부추무침, 새우젓과 백김치랑 싸먹으면 얼마나 맛있게요~!!! 반접시면 충분히 즐깁니당
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5/19,
참?
진교원.
물냉.
어제 못먹어서
혼자 피크 타임에 가서
먹기는 눈치? 보이고
ㅋ
삼실에서 가까워서
잘 먹었습니다.
평양냉면
5/19.
참?
진교원.
물냉.
어제 못 먹어서
오늘이 아니면
언제 먹을지
궁금하면 못 참는 성격
ㅋ
평린이들 드시기 좋을듯
메밀 함량은
ㅋ
잘 먹었습니다.
평양냉면
9/8.
점심.
진교원.
물냉 (순면)
고기만두 4알.
손님과
어제 음주로 해장이
순면이 있어서
육수 좋습니다.
깔끔합니다.
기대했던 순면은
아쉽습니다.
만두는 제 스탈 아닙니다.
맛이 살짝 간줄 알았는데
아닌걸로
평양냉면
양재역
냉면결산 가로버전
올여름 참 많이도 냉면을 먹었다
냉면 평양냉면 우래옥 메밀집 고운곰탕 필동면옥 평래옥 능라도 해주냉면 을밀대 누들로드
9/8.
오늘은 진교원 입니다
오픈 초기에 와보고
몇달만 입니다,
일반면과 순면이 있습니다.
순면 기대 됩니다.
펑양냉면
양재역 “진교원”
신생빌딩 지하 신생업장이고 사장님과 직원분들이 열심히 연구하는 듯한 모습이 보기좋았음. 위치는 찾기 어려워 헤맬수 밖엔 없지만 시간이 지나면 나아질 듯. 평냉 맛은 강한 특징은 없지만 무난하게 좋고 어복쟁반은 가격대비 푸짐함(들어있는 만두는 시판만두같음). 아직 확실하게 정착된 맛은 아닌 듯하고 계속 노력하는 걸 옆에서 보니 조만간 더 좋은 맛으로 정착할 것으로 기대가 됨. 번창하시길 그리고 감사히 잘 먹었습니다!
평양냉면 평냉 양재역맛집
냉면 ㄴ 냉면왕자 먹
가게 근처 새로생긴? 것같은 평양냉면집
진교면 오너쉐프 양재맛집 3가지맛 평냉매니아 서비스굿
라토마티나 와인맛집 강남하몽
양재에, 페이토호텔 뒤에 분위기 좋은 레스토랑들이 모여있는 빌딩 발견!!!
오늘은 들기름막국수가 있는 지하 1층에 있는 진교원과 1층 브런치 카페 브리즈를 다녀옴-
식당 인테리어와 분위기가 너무 좋은데, 음식 맛까지 너무 좋아 감탄🙀😻
들기름막국수는 정말정말 추천👍🏻👍🏻
브리즈카페 m11건물 양재맛집 들기름막국수 양재분위기좋은곳 m젤리_양재_막국수
강남맛집 메밀 막국수 어복쟁반 전통주
맛있음을 넘어 아름다운 음식 👍👍👍👍👍
평냉은 진화중!
양재맛집 서초맛집 평양냉면
8개월만에 우면산소망탑
한창 때의 속도엔 한참 못 미치지만
그래도 건강 회복의 청신호
보상은
평양냉면 냉제육
냉면은 메밀과 육수가 깔끔하고
제육은 새우젓, 김치, 특히 부추고수무침과 잘 어울린다
양재역맛집
양재맛집 진교면 평양냉면 컨플릭트스토어 가로수길카페 피넛버터라떼 브루클린더버거조인트🍔 버르게리타 브룩클린웍스 배빵빵한 아들과의데이트 보람차구나🤗 히힛💕
점심으로 어복쟁반이랑 온반 냠냠 😋😋
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